Selamat datang diblog download film-film terbaru 2017, Silahkan download sepuasnya gan. . . "Jangan lupa ikuti Budi Studio di media sosial ya guys"
"Perlu diketahui, File download yang terdapat pada blog ini didapatkan dari web pencarian di internet. Admin tidak menyimpan file-file tersebut di server sendiri dan Admin hanya menempelkan link-link tersebut di blog ini.
Home » » Cara Membuat Masakan - Steak Kakap Dengan Sambal Woku

Cara Membuat Masakan - Steak Kakap Dengan Sambal Woku

Posted by Budi Studio on Saturday, May 28, 2016

- - Advertisement - -




Berikut cara pembuatan dan resep masakan steak kakap dengan sambal woku.


Bahan - bahan :

-   Minyak zaiutun                   1 sdm
-   Ikan kakap merah filet       300 gram
-   Lemon lalu peras                1 buah
-   Garam                                   secukupnya
-   Lada bubuk                          secukupnya
-   Kentang sudah direbus      100 gram
-   Wortel rebus potong kotak      50 gram
-   Kapri rebus                                 30 gram


Bumbu Sambal Woku :

-   Tomat potong kotak                1 buah
-   Daun pandan, iris halus          1 lembar
-   Serai, ambil bagian putihnya,  1 batang
-   Daun jeruk, iris halus                 4 lembar
-   Daun kemangi,                           4 tangkai
-   Daun bawang prey,
    potong - potong                         4 batang
-   Daun kunyit                                1 lembar
-   Minyak goreng                           3 sdm


Bumbu sambal yang di haluskan :

-   Bawang merah                   5 siung
-   Cabai merah                       10 buah
-   Cabai rawit (sesuai selera)  5 buah
-   Jahe                                         1 ruas jari
-   Kunyit                                      1 ruas jari
-   Kemiri                                      3 buah



Cara Memasaknya :

-   Bumbu ikan kakap dengan minyak zaitun, 1/2 buah air lemon, garam dan lada putih. Diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.

-   Untuk membuat sambal, panaskan minyak goreng masukkan daun pandan dan serai setelah wangi masukkan bumbu halus tumis sampai matang. Tambahkan 1/2 buah air lemon dan tomat, masukkan kemangi, daun jeruk dan daun bawang mentah.

-   Panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu masukkan ikan kakap yang sudah dibumbui, lalu masak kurang lebih 4-5 menit sampai permukaan ikan berwarna merah kecoklatan ( pan grill ).

-   Untuk kentang yang sudah direbus buang kulitnya beri bumbu garam dan lada lalu haluskan ( mashed potato ).

-   Untuk sayuran yang sudah direbus seperti wortel dan kapri ditumis sebentar dengan magrarine. 

-   Ambil piring saji lalu tata sambal woku, mashed potato, sayuran dan ikan kakap merahnya.

-   Sajikan selagi panas.


Sekian dulu resep masakan kali ini semoga bermanfaat untuk semuanya.



Cara Download : Klik link download tunggu 5 detik, selanjutnya klik lewati



Previous
« Prev Post